Destička na tvarování garganelli

  • Výrobce: Calder
  • Dostupnost: není skladem
  • Kč 99,–

Pomocník k výrobě další italské speciality – garganelli (duté vroubkované těstoviny podobné penne).  Dřevěná destička má vyfrézované vroubky, těsto se omotá kolem tyčky a přejetím přes destičku se v těstě vytvoří rýhování. Rozměr destičky 15×9,5 cm, je tedy o dost větší než podobné prkénko na gnocchi, rýhování je stejné..

Vyrobeno v Itálii.

Návod na přípravu garganelli pomocí podobného pomocníka na www.italianeating.eu (anglicky), s obrázky.

Rozměry a hmotnost
Délka 24.00 cm
Šířka 9.00 cm
Výška 1.00 cm
Hmotnost 0.14 kg